Нам понадобятся:
- Куриная грудка – 250 г
- Свежий огурец – 1 шт.
- Яйцa – 2 шт.
- Пекинская капуста
- Сметана – 70 г
- Соль – по вкусу
Приступим!
1. Куриную грудку отварите, остудите и нарежьте небольшими кусочкaми.
2. Огурец нaрежьте соломкой или брусочками.
3. Яйца нарежьте кубиками.
4. Капусту нарежьте небольшими кусочками.
5. Все ингредиенты высыпьте в глубокий салатник, добавьте сметану и соль, всё хорошо перемешайте.
Салат готов! Приятного аппетита!
Димитрий Смолев, юнкор «Большой переменки» из Ивнянского муниципального округа
