Нам понадобится:
- 300 г кабачка
- 2 яйца
- 4 ст. ложки муки
- 50 г твёрдого сыра
- соль и перец по вкусу
- масло сливочное для смазывания формы
- небольшая форма для запекания
Приготовление:
Форму смажьте сливочным маслом. Кабачок натрите на крупной тёрке. Добавьте к нему яйца, муку, соль, перец. Перемешайте и выложите в форму. Сверху натрите сыр.
Поставьте в микроволновку на 10 минут, ничем не закрывая сверху. Ориентируйтесь на мощность своей техники, возможно, вам понадобится меньше или больше времени для запекания.
Анастасия Писаревская
