Нам понадобятся:
- Филе сельди – 1 шт.
- Картофель – 1 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Батон — 300 г
- Сливочное масло – 50 г
- Зелень

Приступим!
1.В тостере поджариваем ломтики батона.

2. Каждый ломтик намазываем сливочным маслом.

3. Нарезаем сельдь на продольные кусочки, картофель небольшими плоскими кусочками, яйца кружочками и раскладываем по ломтикам батона.

4. Зелень нарезаем мелко и посыпаем бутерброды (можно поверх ещё положить веточки укропа для красоты).

Отлично! Бутерброды готовы! Приятного аппетита!

Димитрий Смолев, юнкор «Большой переменки» (Ивнянский район)











