С шампиньонами можно приготовить много блюд. Например, сварить супчик, сделать картошку с грибами или просто их пожарить, а можно приготовить корзиночки, запечённые с грибами и отварной курочкой.
Приготовление:
1. Мелко нарежьте грибы и обжарьте их с мелко нарезанным луком, чуть посолите.
2. Затем отварите куриную грудку, нарежьте её и всё перемешайте с майонезом.
3. Выложите начинку в корзиночки из теста, а сверху посыпьте всё сыром.
4. Отправьте блюдо в духовку на 7–10 минут.
Всем хорошего дня и аппетита!
Артём Казаков, ученик Погореловской школы Корочанского района
