Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
11:22, 20 июля 2022
 Артём Казаков, ученик Погореловской школы Корочанского района 101

Вкусный медовик

Вкусный медовикФото: Артём Казаков
  • Артём Казаков, ученик Погореловской школы Корочанского района
  • Статья

Сегодня День торта, и я хочу поделиться нашим семейным рецептом вкусного медового тортика!

Для теста нам понадобятся:

  • 4 яйца, 
  • пачка растопленного сливочного масла, 
  • 3 ложки мёда, 
  • 250 г. сахара, 
  • 0,5 чайной ложки соды, гашёной уксусом. 

 

Смешиваем ингредиенты и добавляем муку, чтобы получилось крутое тесто. Делим на несколько частей.

Раскатываем каждую часть теста на силиконовом коврике для выпечки и выпекаем каждый корж при температуре 180 градусов минут 15–20.

Крем: литр молока ставим на огонь, добавляем 5 столовых ложек манки и варим на медленном огне до готовности, сахара добавляем по вкусу. Остужаем.

Коржи смазываем кремом, оставшиеся коржи перемалываем блендером в крошку и обсыпаем со всех сторон. Сверху можно украсить ягодами. А ещё можно залить сгущёнкой или украсить, как вам хочется.

Тортику надо постоять 1,5 часа, чтобы пропитаться кремом. И можно звать друзей на чаепитие!

Артём Казаков,

ученик Погореловской школы Корочанского района

 

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×