Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
16:25, 13 февраля 2020
 386

Печенье «Семейка мышат»

Печенье «Семейка мышат»Печенье-мышкиФото: из личного архива Димитрия Смолева
  • Статья

В год мышки (крыски) можно придумать множество необычных угощений в форме покровительницы года.

Ингредиенты:

Мука – 1,5 стакана (240 г),

Сливочное масло – 100 г,

Сахарная пудра – 0,5 стакана (100 г),

Яйцо – 1 шт.,

Мёд – 1 ст. ложка (30 г),

Сода – 1/5 ч. ложки,

Соль – 1/4 ч. ложки.

Приготовление:

1. Сливочное масло растопите.

2. В миску с маслом налейте мёд, добавьте соль и сахар.

3. Перемешайте, добавьте яйцо и снова перемешайте.

4. Высыпьте 1 стакан муки, смешанной с содой, и размешайте ложкой.

5. Оставшуюся муку насыпьте на стол и выложите тесто.

6. Замесите руками тесто, чтобы оно на ощупь было мягким и нелипким.

7. Сформируйте печенье в виде мышек.

8. Носик и глазки можно выложить из перца горошком (только не забудьте их потом вытащить, когда будете кушать).

9. Переложите печенье на противень. Выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке около 10 минут.

На заметку! Нужно очень внимательно смотреть за пекущимся печеньем, потому что оно очень быстро может начать подгорать. Готовое печенье выньте из духовки, остудите до комнатной температуры и выложите на тарелочку.

Приятного чаепития!

Димитрий Смолев, ученик Сафоновской школы Ивнянского района 

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×