«Виновник торжества»
Праздник берёт своё начало с 2011 года. Его основоположниками стали Россия, Украина, Беларусь, Молдавия, Азербайджан, Грузия, Армения, Израиль, США. В этот день был испечён первый в мире коллективный миротворческий торт.
День торта — это праздник без повода, это чувство счастья в кругу семьи и друзей.
Интересные факты о тортах:
- Первые торты были совсем не похожи на те, которые мы привыкли видеть. Это был специальный хлеб с поджаренной корочкой снизу и сверху.
- Первые французские торты были солёными и с мясной начинкой.
- Самый дорогой торт изготовили в Арабских Эмиратах, его стоимость — 75 миллионов долларов.
- Самый длинный торт изготовили 300 кондитеров в Перу. Его длина составляла 246 метров.
- Самый маленький тортик изготовили в Швейцарии. Он легко поместился на кончике пальца.
- Самый высокий торт испекли в США. 10 ярусов достигали 30 метров в высоту.
Давайте приготовим торт и выпьем чай в кругу семьи или друзей. Так мы отметим этот замечательный день.
Мы с папой решили сделать торт быстрого приготовления «Виновник торжества».
Фото: из личного архива Димитрия Смолева
Нам понадобятся:
- печенье — 500 г.
- сгущённое молоко — 350 г.
- сливочное мало — 200 г.
- лимонный сок — 0,5 ч. ложки
- сметана — 100 г.
- какао — 2 ст. ложки
- клубника и малина — для украшения.
Фото: из личного архива Димитрия Смолева
Приготовление:
1. Печенье измельчите в крошку, но не переусердствуйте, чтобы не перемолоть печенье в муку, должны остаться крупные кусочки.
2. В глубокую посуду положите сливочное масло, добавьте сгущённое молоко, сметану, какао и лимонный сок. Всё взбейте миксером до получения однородной и пышной массы.
3. В миску с кремом всыпьте размельчённое печенье и перемешайте, чтобы всё тесто из печенья соединилось с кремом.
4. На плоскую тарелку выложите приготовленную массу из печенья, придайте ей форму торта.
5. Сверху украсьте торт малиной и клубникой.
6. Дайте торту охладиться и пропитаться в холодильнике пару часов.
7. Подайте торт к столу с чаем или какао.
Приятного аппетита!