Арбузная корочка: варианты использования

Статья
Фото: из архива Димитрия Смолева

На улице сейчас такая жара, что спастись от неё можно только с помощью холодных напитков или арбуза, ведь он такой прохладный, сочный, сладкий и охлаждающий. Но что делать с коркой от арбуза, когда его съел? Не кидать же её в мусорное ведро.

Внимание!

Арбузная корка богата фосфором, калием и веществами, которые улучшают состав почвы и положительно влияют на рост растений. Если корки нарезать мелко и поместить их под куст, то растение станет более крепким, корни напитаются полезными веществами.

Также корки можно поместить в компост и осенью распределить под растениями, а весной вы уже сможете увидеть положительный результат в виде увеличения роста растения. Корка арбуза служит отличным удобрением.

Фото: из архива Димитрия Смолева

Если у вас на огороде завелись слизни, корка поможет и в этом. Распределите её по огороду, а через какое‑то время соберите. На корку наползут слизни. 

Корку можно употреблять в пищу, но только если она не испорчена. Перед употреблением её следует хорошенько промыть. Из корки также можно приготовить варенье.

Фото: из архива Димитрия Смолева

Совет!

Если вы купили арбуз и отправились на пикник, ни в коем случае не охлаждайте его в водоёме. Это огромный риск заразиться бактериями и другими вредными веществами. Через корку арбуза бактерии (кишечная палочка, сальмонелла) могут проникнуть в мякоть, которую вы съедите. Появляется большая вероятность отравиться. Дома в бассейне также нельзя охлаждать арбуз, так как в нём содержатся химические вещества. Быстрый способ безопасно охладить арбуз — разрезать его пополам и поместить в холодильник.

Ешьте арбузы и не забывайте про безопасность. От этого зависит ваше здоровье.

Димитрий Смолев, юнкор «Большой переменки» (Ивнянский район)