В конце марта в Белгороде стартовал чемпионат профессионального мастерства «Профессионалы–2023». Он проходит с 27 марта по 16 апреля. В нём участвуют не только студенты белгородских колледжей и техникумов, но и школьники нашего региона. Они соревнуются в номинации «Юниоры».
Будущие строители, повара, агрономы, ветеринары, лаборанты и многие другие ребята пробуют свои силы на чемпионате, а также посещают мастер-классы и профессиональные пробы.
Чемпионат проходит не первый год. Мы встретились со школьниками-победителями прошлого года и разузнали у них всё самое интересное о соревнованиях.
Девятиклассница школы № 28 имени Угарова города Старый Оскол Елизавета Глызина любит готовить и делает это постоянно. В 2022 году она заняла первое место в компетенции «Поварское дело». Её соперниками стали четверо участников, с которыми они соревновались на протяжении трёх дней.
«К конкурсу готовились вместе с классным руководителем, некоторые блюда мы сами придумывали. На чемпионате у нас каждый день были разные задания, например, в последний день мы готовили сырники, горячее блюдо из птицы и консоме (концентрированный прозрачный бульон из мяса). Всё нужно успеть приготовить за пять часов. Иногда не хватало времени, но я люблю готовить и все этапы конкурса дались мне легко», — рассказала Лиза.
Девушка участвовала в чемпионате во второй раз, и дважды побеждала! В дальнейшем Лиза хочет оставить кулинарию как хобби и научиться кондитерскому мастерству.
Софья Максименко учится в Разуменской школе № 4 «Вектор успеха». Она и её одноклассница Елизавета Кочетова победили по направлению «Туроператорская деятельность». Софья выбрала тему не случайно, в будущем она хочет связать с туризмом свою профессию.
«К чемпионату я готовилась в БелГУ. В университете мы решали тесты на знание туризма и географии. А уже на самих соревнованиях нам нужно было создать рекламный проект про достопримечательности региона. Также у нас было задание, связанное с развитием промышленного туризма Белгородской области. Мы разработали туристическую карту с маршрутом по разным промышленным предприятиям региона», — сообщила девушка.
Самой сложной для Софьи показалась тестовая часть, состоящая из 90 вопросов, а решить её нужно было за 45 минут!
Екатерина Рафальская, ученица школы № 42 города Белгорода, заняла первое место в компетенции «Физическая культура, спорт и фитнес». Она уже восемь лет занимается лёгкой атлетикой, но в чемпионате участвовала впервые.
«На уроке физкультуры ко мне подошёл учитель и рассказал про конкурс. Его предложение показалось мне интересным, и я согласилась. Я подумала, что участие в соревнованиях принесёт мне новые знакомства и возможности, и решила попробовать свои силы. Во время подготовки к чемпионату я смотрела задания прошлых лет, чтоб лучше понять, что меня ожидает. На конкурсе нужно было составить индивидуальную программу здоровья для девушки-волонтёра. Я провела различные исследования и опросы, выяснила физическую подготовку девушки и есть ли у неё проблемы со здоровьем. На основе собранной информации я составила презентацию с рекомендациями для волонтёра. В индивидуальную программу вошли упражнения на все группы мышц, рацион питания, дыхательная гимнастика, водный баланс и правила здорового сна. Разработала комплекс упражнений, которые можно выполнять каждый день, они подходят для поддержания тонуса и здоровья», — рассказала Екатерина.
Анна Артёмова, ученица школы № 34 г. Старый Оскол, стала первой в сложной дисциплине «Лабораторный химический анализ». Аня рассказал, что к ним в школу пришли специалисты из Старооскольского индустриально-технологического техникума и предложили ученикам посещать углублённые занятия по химии. Школьнице понравилось предложение и она стала ходить на уроки. Затем в их группе провели внутренний конкурс и выбрали трёх ребят для участия в чемпионате, среди них была и Аня.
«Конкурс проходил в три этапа. Первый день был знакомством. Мы приехали в Шебекинский техникум, посмотрели инструменты и технику, с которыми нам предстояло работать. Во второй день нам нужно было провести кондуктометрический метод анализа. Простыми словами – раствор состоял из нескольких элементов, на определённом приборе нам нужно было выявить, из чего состоит раствор и сколько в нём элементов», — рассказала Аня.
Школьница продолжает изучать химию и хочет стать врачом.
«Все полученные знания и на конкурсе, и во время подготовки к нему, обязательно пригодятся мне в будущем. Я ещё раз бы хотела поучаствовать», — призналась Аня.
А Виктория Костяева, ученица структурного подразделения «Школа» Дмитриевского аграрного колледжа Яковлевского городского округа, стала первой в компетенции «Агрономия» в региональных соревнованиях. А в финале X Национального чемпионата «Молодые профессионалы» она заняла третье место! Хотя, как призналась Виктория, на конкурс она попала случайно:
«У нас проходила экскурсия по колледжу, где я познакомилась с преподавателем Ириной Александровной Мелиховой. Она рассказала нам про чемпионат, и я захотела в нём поучаствовать. Мне давно нравилось направление «агрономия» и я решила попробовать свои силы».
Вика рассказала, что на чемпионате было несколько этапов.
«Мне особенно понравился и запомнился модуль «Прививки». Нам нужно было взять несколько растений и соединить их для того, чтобы на одном дереве росли несколько плодов разных сортов. А ещё мы исследовали разные бактерии, определяли сорта растений и изучали жуков. Было много разной информации. Мне было интересно поучаствовать, глубже изучить своё направление и познакомиться с новыми людьми».
Вика продолжает заниматься агрономией для себя, но в будущем хочет стать учителем математики.
У всех участников чемпионата остались только положительные впечатления. Они посоветовали школьникам не бояться пробовать свои силы, ведь подобные конкурсы помогут познакомиться с профессией и решить, подходит она тебе или нет.
Маргарита Грачёва
