В техникуме нас с радостью встретили преподаватели и лучшие студенты учебного заведения, где мы погрузились в увлекательный мир кухни, узнали некоторые секреты кулинарного мастерства, а также познакомились с профессиями, которые осваивают ребята в стенах техникума.
В экскурсии мне больше всего понравились мастер-классы от поваров и кондитеров. Нас поделили на две группы, выдали одноразовый фартук и шапочку, и мы с удовольствием отправились на кухню, чтобы вместе с наставниками приготовить вкусные блюда.
Одна группа готовила пиццу «Маргариту», а я попала в группу по приготовлению пирожных «Корзиночка».
Нам поведали про основу пирожного, как готовится песочное тесто и выдали выпеченные корзиночки для наполнения начинки и оформления кондитерского изделия. Мы научились делать грибочки, цветы, цыплят из крема. А после мастер-класса была дегустация самостоятельно приготовленных блюд.
Все ушли счастливые и довольные. Даже некоторые ребята захотели поступать в техникум после окончания школы.
Всем советую побывать в Белгородском техникуме общественного питания, чтобы окунуться в закулисье мира кухни, познакомиться с секретами мастеров и научиться готовить вкусные блюда.
После посещения Белгородского техникума общественного питания мы отправились ещё в одно удивительное место – в Пушкинскую библиотеку-музей.
По пути зашли на смотровую площадку, откуда наблюдали прекрасные виды нашего родного и самого любимого города Белгорода, вспомнили историю памятника князя Владимира и по надземному переходу проследовали в место назначения.
Нас встретила приветливая сотрудница библиотеки и провела увлекательную экскурсию по музейному отделу «А. С. Пушкин и Белгородчина».
Музейный фонд насчитывает свыше 5 000 единиц хранения. В нём представлены произведения изобразительного и декоративно-прикладного искусства, мемориальные предметы пушкинистов, рукописи, сувенирные изделия, макеты, карты и другое.
Библиотечный отдел представлен современной зоной, где можно свободно выбирать литературу, медиатеку и фонотеку. Библиотечный фонд насчитывает более 33 000 экземпляров. Библиотечный отдел включает в себя литературную гостиную города, сектор краеведения и сектор творческого развития.
Библиотека-музей – культурное атмосферное пространство, где очень удобно оборудованы читальные места, само место светлое и уютное.
Обязательно приду сюда ещё. Кто не был в этом месте – обязательно посетите!
Спасибо большое Белгородскому областному Центру туризма и экскурсий за прекрасную экскурсию! С вами всегда интересно, познавательно и полезно проходит время. Замечательная экскурсовод, мастер своего дела, умеет заинтересовать и преподнести информацию так, чтобы её слушали, аккуратный водитель, который всегда приветливо встречает всех пассажиров.
Мария Овсянникова, ученица Центра образования № 1 г. Белгорода
