Наша июньская героиня заняла третье место на Всероссийском конкурсе исследовательских и творческих работ «Мы гордость родины». А ещё её наградили памятной медалью региональной общественной организации «Доктрина». Ещё бы! Вика написала такую интересную работу (за помощь спасибо учителю начальных классов Марии Скирденко) – «Современное мороженое: польза или вред».
В своём исследовании Вика разузнала, когда появилось первое мороженое? Правда ли, что от него болит горло? Всегда ли мороженое сладкое? Толстеют от него или нет? Почему нельзя есть мороженое прямо на улице? Как правильно выбрать летнее лакомство? А главное — чем полезно и вредно сладкое угощение?
«Выдвинутая мной гипотеза, что мороженое вредно, лишь частично подтвердилась. Я узнала, что мороженое может быть и полезным. Мороженое – это не только десерт и лакомство, это полноценный продукт питания, содержащий белки, жиры, углеводы, витамины А, Б, а также кальций, который необходим для роста костей и зубов. Мороженое может быть как полезным, так и вредным. При его покупке следует изучить состав и если соблюдать меру, то есть мороженое можно всем. Большинство специалистов считают, что 100 граммов мороженого в неделю не принесут вреда никому», — говорит исследовательница.
Как настоящая исследовательница, Вика не только тщательно изучила теорию. Она приготовила домашнее мороженое. Два вида! Сливочное и банановое. Что интересно (и очень удобно!) – для приготовления каждого из них вам понадобятся всего лишь два ингредиента.
Как самим приготовить мороженое? Рецепты от Вики, а также много-много интересных фактов о мороженом, — в материале «Мороженое: полезно или вредно?»
Редакция «Большой переменки»
