Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
18:00, 29 декабря 2025
 100

Взрослый стол — не для детей

Врач напоминает родителям, почему нельзя закармливать детей едой с новогоднего стола

Родители всегда хотят как лучше. Но иногда получается всё наоборот: вместе пользы — один вред. Вот и с новогодним столом чаще всего выходит такая история.

Мы попросили рассказать главного внештатного диетолога минздрава области Галину Панасенко, почему сажать малышей за взрослый стол — не самая лучшая идея.
 

«Воспитатели в детском саду рассказывают, во что обычно играют дети после выходных: они чокаются чашками и говорят тосты, вполне можно себе представить, как провела семья субботу и воскресенье», — говорит Галина Геннадиевна.

Подрастающее поколение с самого юного возраста привыкает, что ни один праздник не обходится без выпивки: так родители закладывают детям не самые здоровые привычки. И когда в подростковом возрасте сын или дочь придут домой с запахом алкоголя, поздно говорить, что это вредно для здоровья. Они просто не поймут. Чего же здесь плохого, если так ведут себя их мама и папа? В воспитании слова не должны расходиться с делом, иначе этот принцип не действует.

Приучение детей с раннего возраста ко взрослым посиделкам имеет и другую сторону медали: детский желудочно-кишечный тракт – система незрелая, только к 10–12 годам у тинэйджеров формируется пищеварение, близкое к взрослым.

У малыша ещё недостаточная активность ферментов и чувствительность слизистых оболочек. Ему нечем расщеплять тяжёлые жиры, копчёности, острые соусы. Неслучайно в магазинах есть отделы детского питания — это не маркетинговый ход и не желание производителя заработать на подрастающем поколении. Например, у детей до трёх лет желудок маленького объёма, слизистая нежная и с низкой барьерной функцией. Поджелудочная железа и печень производят критически мало липазы — фермента для расщепления жиров и желчных кислот. Их хватает только на молоко, смесь и базовые блюда без высокой жирности и остроты. Поэтому угощения со взрослого стола — майонезные салаты, копчёная колбаса, запечённое мясо станет колоссальным ударом по желудочно-кишечной системе ребёнка. 

 

Знакомство с новой пищей должно происходить постепенно в возрасте от 3 до 7 лет. Способность полноценно переваривать жиры формируется лишь к шести-восьми годам. Протоки поджелудочной железы остаются узкими, а выработка ферментов не имеет больших резервов.

По словам Галины Панасенко, особенно опасными для детей становятся традиционные новогодние блюда.

Салаты с майонезом — это не просто овощи, а смесь тяжёлого соуса, жирного мяса или рыбы, солёных огурцов и консервантов. Детская поджелудочная железа не способна выработать столько ферментов для их переработки. К тому же сладкая газировка растягивает желудок пузырьками, вызывая дискомфорт, а избыток сахара запускает процессы брожения, что проявляется вздутием и болями в животе. 

 

Если хотите встретить Новый год вместе — поставьте на стол детские блюда, алкоголь замените компотом или соком.

Пусть малыш недолго посидит с родителями, поучаствует в общем веселье. А когда его отправят спать, ведь режим для маленьких должен действовать и во время праздничных дней, иначе нервная система ребёнка не выдержит, взрослые смогут сами решать, как им проводить праздник дальше. 

Виктория Передерий
 

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×