Откуда появились козы?
Коз человек приручил более 10 тысяч лет назад. Их предком считают безоарового (бородатого) козла, которого до сих пор можно встретить на греческих островах, на Северном Кавказе, в Азербайджане и Армении.
За тысячи лет эти животные изменились – появилось много разных пород коз, различающихся размером, окрасом, качеством пуха и меха. Они адаптировались к условиям окружающей среды во многих частях света. Козы могут жить в горах, в пустынях и даже в холодных северных регионах. Шерсть хорошо защищает их от холода и жары, а копыта позволяют легко передвигаться по неровной местности. Наверняка многие видели в Интернете фото горных козлов, которые без труда могли взобраться практически по ровной поверхности скалы на любую высоту.
Польза молока и не только
Козы дают нам вкусное молоко. Это полезный, вкусный и богатый витаминами продукт. Благодаря высокому содержанию кальция, магния и фосфора, молоко помогает поддерживать здоровье костей и зубов. А ещё оно гипоаллергенное и подходит для детей, которые не переносят коровье молоко. Козье молоко укрепляет иммунную систему, положительно влияет на кожу и волосы. И вообще в нём содержится огромное количество полезностей, так что лишним в рационе оно точно не будет.
Козы – очень умные и любознательные животные. Но за ними нужен глаз да глаз, ведь в стремлении познать что‑то новое они часто могут съедать маленькие несъедобные предметы. Учёные провели целое расследование и узнали, козы делают это потому, что пытаются узнать больше о вкусовых качествах предмета и разнообразить свой рацион.
А ещё эти животные очень привязываются к своему хозяину и воспринимают его как часть стада. Также козы могут запоминать свои клички и реагировать на них громких блеянием.
Козлятотерапия
В Белгородской области есть несколько козьих ферм. Одна из них находится в Яковлевском городском круге. У фермера Андрея Прокопенко живут не только козочки, но и овцы с барашками. И всё вроде здесь устроено как на обычной ферме — загоны для новорождённых малышей, склад сена и просторные пастбища для выгула. Но есть одна интересная особенность.
Дочь Андрея Прокопенко Марина придумала проводить бесплатные экскурсии по ферме, которые назвала «козлятотерапией». Всё потому, что общение с козами вызывает положительные эмоции как у детей, так и у взрослых. Все животные контактные и дружелюбные.
Сотрудники рассказывают посетителям об особенностях содержания животных, а также дают возможность покормить малышей морковкой, яблоками или капустой (последнюю они особенно любят). На руки разрешают брать уже 3–5-дневных животных. Также можно погладить козочек, увидеть барашков, сфотографироваться с ягнятами и козлятами. Часто экскурсии проводят для детей с ограниченными возможностями здоровья. Общение с животными благотворно влияет на их здоровье и развитие.
«Много народа приезжает, особенно летом. Экскурсии на ферму никому не мешают. Единственное, просим взять с собой овощи, чтобы можно было покормить козочек. У меня друг в Москве живёт, и вот мы с ним как то общались по телефону, он рассказал, что возил детей на козью ферму. Не помню, сколько стоил билет, но прилично. Я пригласил его к себе в гости. Так они с детьми около месяца чуть ли не каждый день на ферму приезжали. Дети были в восторге. Для некоторых городских жителей козы уже экзотика», – смеётся фермер.
Животных на ферме любят и не обижают. А для возрастных козочек работники придумали даже забавные прозвища. Так, здесь появились козлы Боря, Элвис и Петрович.
«Нечистая сила»
На ферме с козами работают 10 человек. У всех животных обязательно бирки в ушах: жёлтые – у коз, зелёные – у козлят. Своих подопечных Андрей Прокопенко шутливо называет «нечистой силой»:
«Молодняк кормим сеном, овсом и обязательно три раза в день даём молоко. Сейчас они молчат и отдыхают, потому что накормлены и напоены, но, если им не дать молока, они здесь такой шум поднимут, ничего слышно не будет. Ещё некоторые козочки дерутся и показывают свой характер. К ним лучше лишний раз не соваться».
Видимо, во время нашего визита козочки были настроены дружелюбно, поэтому с удовольствием запрыгивали на руки и всё норовили ухватить меня за волосы. А ещё оказалось, что эти животные очень любят играть. Маленькие козлята весело гонялись друг за другом по всему загону, и совсем не стеснялись присутствия чужого человека.
Интересные факты про коз
- Козы – опытные взломщики. Нужно плотно закрывать двери загона на засов, иначе эти хитрые создания их откроют и пойдут гулять по вашему саду или огороду в поисках капусты или ещё чего‑нибудь вкусненького.
- У коз четырёхкамерный желудок, в котором каждое отделение выполняет различные функции. Их называют — рубец, ретикулум, омасум и сычуг. Последний – больше всего напоминает человеческий желудок.
- У домашних коз лучше всего развито обоняние и вкус, а у диких — обоняние и зрение.
- Есть особая порода «обморочных коз». Они падают в обморок от малейшего испуга. Причина — генетическое наследственное заболевание «миотония», вызывающее временный паралич. Но на здоровье козочек это не влияет.
- С давних времён из козьей шерсти изготавливают ткани. Основная шерстная порода коз — ангорская, а пуховая — кашмирская.
- Обзор глаза у коз составляет целых 300 градусов! А глаза у этих животных уникальные, потому что зрачки прямоугольные и расположены горизонтально.
Маргарита Грачёва
