Салат «Подкова»
Салат «Подкова»
-
Димитрий Смолев, юнкор «Большой переменки» из Ивнянского муниципального округа
-
Статья
-
Димитрий Смолев, юнкор «Большой переменки» из Ивнянского муниципального округа
-
Статья
2026 год по Восточному календарю – год Красной Огненной Лошади. Её подкова символизирует удачу, которая нужна каждому из нас. Потому предлагаю приготовить тематический салатик «Подкова». Он придётся ко столу как в новогодние праздники, так и на любое другое торжество или просто в обычный день.
Нам понадобятся:
- Корейская морковь — 150 г
- Куриное филе — 250 г
- Яйцо — 4 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Сыр — 100 г
- Лук — 1/2 шт.
- Майонез
Нам понадобятся / Фото: Димитрий Смолев
Приступим!
1. Натираем на крупной тёрке картофель. Выкладываем его на плоскую тарелку в форме подковы, сверху наносим майонез.
2. Куриное мясо нарезаем мелкими кубиками и выкладываем следующим слоем, наносим майонез.
3. Лук мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем.
4. Поверх лука равномерно раскладываем корейскую морковь.
5. Сверху морковки выкладываем натёртые на крупной тёрке яйца.
6. Снова смазываем всё майонезом.
7. На мелкой тёрке натираем сыр и укладываем ещё один слой.
Салат получается очень вкусный и нежный. Приятного аппетита!
Салат «Подкова» / Фото: из архива Димитрия Смолева
Димитрий Смолев, юнкор «Большой переменки» из Ивнянского муниципального округа