Без сомнения, полезны почти все фрукты и овощи. Но всё же самыми-самыми полезными считают яркие плоды насыщенных цветов, особенно красного, оранжевого и жёлтого. Отдельно можно сказать о зелёных плодах. Они восстанавливают и укрепляют иммунитет, оказывая прямое влияние на состояние особых клеток. Благодаря зелёным овощам, от листовых до брокколи, наша иммунная система работает правильно.
Итак, давайте‑ка вспомним витамины, которые содержатся в овощах и фруктах.
Витамин А – листья салата, морковь, яблоки, виноград.
Витамин В – бананы, фасоль, огурец, свёкла, лук.
Витамин С – лимон, капуста, апельсин, киви.
Витамин Е – шпинат, брокколи, помидор.
Витамин К – спаржа, чеснок.
И вкусно и полезно!
