Куклы-травницы и ароматные чаи
Где в Белгородской области можно приобщиться к древним русским традициям и ремёслам
На Руси до определённого возраста девочка не имела права носить косу, и ходила простоволосая – с распущенными волосами. А косу ей заплетали, когда она становилась девушкой. О многих других традициях и обычаях из жизни девочек и девушек рассказывает на девичьих посиделках белгородская мастерица Полина Сегодина – хозяйка этноподворья «Околица».
В пять лет – уже помощница
В русской культуре одной из ключевых традиций было воспитание девочки как будущей хранительницы очага. С раннего возраста девочка должна была учиться всему, что необходимо для дома и семьи. Этот процесс был поэтапным: сначала девочек учили ухаживать за животными и младшими братьями и сёстрами, затем более тонким ремёслам – ткачеству, вышивке и другим.
«Девочек готовили к будущему с самого раннего возраста – к роли матери и хозяйки. К пяти-шести годам они помогали по хозяйству и умели прясть, учились заботе и ухаживали за маленькими, к десяти годам уже принимали участие в полевых работах – пасли скот, собирали колоски и связывали снопы, а к четырнадцати считались полноценными помощницами матери и отцу», – рассказывает Полина Сегодина.
О чём говорят традиции
Когда девушка выходила замуж, на девичнике её подруги расплетали косу, и мать заплетала две, как символ того, что она уже не только этому дому принадлежит, но и другому. То есть теперь она будет жить сразу на два дома.
«Такие обряды, как девичники, мы проводим с девушками уже более старшего возраста. Это прощание с девичьей жизнью, поддержка невесты и создание особой атмосферы праздника, сочетающего грусть с надеждой на будущее. Конечно, это символический ритуал, но сейчас русские традиции возрождаются, и мы рады этому способствовать», – подчёркивает Полина Сегодина.
Хранительница рода
В «Околице» особое место уделяется созданию обрядовых кукол.
«На Руси женщина всегда считалась берегиней: считалось, что она должна оберегать род. Когда наступает время сбора трав, – мы делаем куклу-травницу».
Это интересно!
«Я рассказываю об истории создания травницы, а также о таких куклах, как мотанки или обережные куклы. Кукла-мотанка – сакральный славянский оберег для защиты от злых сил и болезней, привлечения благополучия и удачи, также она символизирует женскую мудрость и семейный очаг. Её делают без использования иглы, только наматывая нитки и лоскуты, так как считалось, что острые предметы могут «перерезать» счастье и судьбу», – говорит Сегодина.
А вы знали?
Важная часть подготовки к будущему замужеству – сбор собственного приданого, – сундука с вещами, которые девушка брала с собой в новую семью. И это было не просто накопление имущества, а показатель умений и навыков будущей невесты и её трудолюбия.
В «Околице» проводят различные мастер-классы по рукоделию, обучая и рассказывая девочкам, как наши бабушки раньше создавали себе наряды.
«Наши традиции – обряды, праздники, которые отмечали наши предки испокон веков, – это то, что передаётся из поколения в поколение, – говорит хозяйка этноподворья. – Сегодня, конечно, эти традиции трансформировались, но дух передачи навыков и семейных ценностей остается. Многие семьи продолжают печь вместе, особенно в преддверии праздников. Мне нравится, что свои знания и навыки я могу передавать нашим детям. И реакция, что у детей, что у взрослых – просто невероятная. Сегодня эти старинные навыки возрождаются в новом формате. Главное – сохранить ту теплоту и радость, которые дарят совместное творчество, и передать новым поколениям семейные ценности».
Чай да пироги
В мастерской Полины посетители могут не только увидеть, но и научиться печь пироги по старинным рецептам.
«В детстве вместе с мамой я расписывала пряники, которые назывались «барыньки». Сегодня используются более современные техники, а тогда использовались только натуральные пищевые красители – свекольный сок, сок ягод, тёмный мёд», – рассказывает Полина.
Вместе с детьми и их родителями в «Околице» создают пряничные домики и другие праздничные украшения, сохраняя русские традиции. Особое место в беседе занимает и тема сбора трав для чая:
«Когда я была маленькой, ходила в лес с бабушками, а сегодня я сама собираю и сушу различные травы: иван-чай (кипрей), душицу, мяту, ромашку, тысячелистник. В наших лесах можно встретить сныть и кислицу», – их листья тоже можно заваривать как чай.
В этноподворье гостей обязательно угостят и чаем, заваренным на веточках плодовых деревьев, который, по словам хозяйки, обладает неповторимым вкусом и ароматом.
Елизавета Супрун и её дочь Маша приехали в Томаровку из села Красный Отрожек Яковлевского горокруга.
«Я просто очарована этой атмосферой. Чувствуется такая искренность и тепло, что не передать словами. Это очень ценно, особенно сейчас, когда технологии позволяют создавать что угодно. Так здорово не только увидеть, но и принять в этом самое непосредственное участие. Это вызывает неподдельный восторг», – говорит Елизавета.
Елена Ржевская