Вкусная малинка

Малина — вкусная, сочная, сладкая ягода, полезная для нашего организма. М-м-м! Смешаешь её со сметаной или сахаром и вот думаешь, что ничего вкуснее нет.

Собирать её легко, такое ощущение, что она сама прыгает к тебе в ведёрко. Вот только пришёл — и уже ёмкость полная малины, а на кустах как будто и ничего не тронуто. В этом году её видимо-невидимо. И этот момент надо не упустить: собрать её всю и приготовить то, что давно хотели сделать из неё. А из неё можно приготовить много разных лакомств, например, варенье, джем, компот, мармелад, кексы, торты, пироги, маффины, вареники, пирожки, смузи, салаты, лимонад, желе и многое другое.

Малина — ценная ягода, в которой содержится много витаминов. Малина — это кустарник, который может расти как в саду, так и в лесу, и на берегу водоёмов. И вкус, размер её, конечно же, будет отличаться, даже если эта малина одного сорта. Вообще ягоды малины появляются на второй год, но есть сорт, который даёт урожай и в первый.

Мы с мамой уже наварили варенья на зиму, оно очень помогает при воспалениях. А чай с малиной эффективно помогает при лечении простуды и ангины. И необязательно употреблять малину в большом объёме, всего лишь достаточно будет съесть около десяти ягод.

На самом деле разнообразию малины можно только позавидовать. Малина жёлтая, оранжевая, чёрная, фиолетовая, ягода обычно растёт кустами, но существует и дерево, которое так и называется «малиновое дерево».

Фото: из личного архива Димитрия Смолева

Посадите у себя ягоду малину, и вы не пожалеете. От кустов с малиной исходит такой аромат, что не даёт устоять и не сорвать пару ягод. А если у вас уже есть малина, могу лишь пожелать приятного аппетита в малиновый сезон.

Димитрий Смолев, ученик Сафоновской школы Ивнянского района