Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
11:20, 12 мая 2022
 Димитрий Смолев, ученик Сафоновской школы Ивнянского района 223

Полезное дерево — берёза

Полезное дерево — берёзаФото: из личного архива Димитрия Смолева
  • Димитрий Смолев, ученик Сафоновской школы Ивнянского района
  • Статья
  • Димитрий Смолев, ученик Сафоновской школы Ивнянского района
  • Статья

Все мы знаем, что берёза — это символ нашей страны. А какие полезные свойства есть у этого дерева, знают не все.

Например, вы знали, что берёза даёт сок, да ещё и какой полезный. Этот напиток ещё в СССР был самым главным на столе.

Берёзовый сок — жидкость, вытекающая из перерезанных стволов или ветвей берёзы. Он содержит витамин В6, минеральные и другие полезные вещества. Берёзовый сок рекомендуют употреблять и при заболеваниях лёгких, и для лечения бронхитов, туберкулёза, заболеваний суставов.

Движение сока происходит весной с первыми оттепелями и продолжается до распускания почек. В сутки берёза даёт 2–3 литра сока. Чтобы дерево не погибло, брать сок нужно у взрослых деревьев, а не у молодняка.

Вот несколько правил: 

1. Брать сок нужно у дерева, когда диаметр ствола будет существенно больше 30 см.

2. Не следует покрывать ствол тысячей дыр.

Внимание! После того как на берёзе распускаются листья, сок брать уже нельзя. Для сбора сока нужно сделать не слишком глубокое отверстие. А после сбора сока обязательно его тщательно замазать садовым варом, воском, мхом или в отверстие плотно забить короткую сухую веточку. Палочку предварительно смазывают садовым варом для предотвращения заражения и гибели дерева.

Сам я не осмелился взять у дерева сока, а попробовать захотелось. Мама купила мне в магазине берёзовый сок, и я распробовал его от души.

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×