Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
11:13, 29 июня 2020
 Димитрий Смолев, ученик Сафоновской школы Ивнянского района 347

Клубничные лакомства

Клубничные лакомстваВот сколько клубники собрали!Фото: из личного архива Димитрия Смолева
  • Димитрий Смолев, ученик Сафоновской школы Ивнянского района
  • Статья

Вот это лето у нас выдалось, прям какой‑то клубничный бум! Ягод видимо-невидимо. Каждые два дня проверяем грядки с клубникой и уходим с полными вёдрами. Варенье сварили, джем сделали, компот закрутили, на зиму заморозили, соседей угостили. А клубнички растут и растут. И тогда уж мы с мамой решили приготовить несколько десертов. В жаркую летнюю пору они будут как раз кстати.

Десерт № 1. Клубничный лёд

Нам понадобятся:

• клубника – 250 г,
• сахар — 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Клубнику промыть, измельчить с помощью блендера или миксера с 2 ст. л. сахара.
  2. Разлить получившуюся смесь в формочки.
  3. Воткнуть в смесь палочки и поместить стаканчики в морозилку на 8 часов.

По истечению времени достать клубничный лёд, вынуть из стаканчиков. И… приятного аппетита!

Если нет специальных формочек, можно использовать одноразовые стаканчики или стаканчики из‑под йогурта, а палочки взять для мороженого.

Такой лёд можно приготовить впрок и кушать его всё лето. Доставать по мере необходимости.

Десерт № 2. Клубничное смузи

Смузи из сладких ягод легко справится с жаждой и зарядит вас энергией и хорошим настроением.

Нам понадобятся:

• ягоды – 100 г,
• молоко,
• мёд – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Ягоды помыть и обсушить. Сложить в чашу блендера.
  2. Добавить мёд и молоко.
  3. Взбить до однородности.
  4. Перелить в красивые бокалы и украсить по желанию.

М-м-м, такой ароматный сладкий напиток, просто не передать словами. Сделайте и убедитесь в этом сами.

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×