Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
16:32, 07 мая 2019
 Ольга Муштаева 175

Земляной клубень

Земляной клубеньШкольница из Ракитного Мария Саакян вырастила картофель в мешкахФото: из личного архива Марии Саакян
  • Ольга Муштаева
  • Статья

Как ракитянская школьница вырастила картофель в мешках

Да-да! Именно вырастила сама, а не купила в магазине, исследовательница из Ракитянской школы № 2 Мария Саакян. И вырос картофель в самых обычных мешках из‑под муки, сахара, что когда‑то было жалко выбросить (не зря! Пригодились!). Собрав урожай, старательная Маша тут же написала целый проект о своём удавшемся эксперименте и заняла с ним второе место на Всероссийском детском конкурсе научно-исследовательских и творческих работ «Первые шаги в науке».

В мае самое время рассказать о Машином открытии (вдруг кто‑то решится повторить!), ведь чтобы собрать урожай в сентябре, не мешало бы поторопиться: картофель высаживают с приходом постоянного тепла. Как правило, хорошенько прогревается земля уже в первой половине последнего уходящего месяца весны. И хоть наш подопытный «пропишется» не на огороде, лучше его, как и других собратьев, тоже высадить в мае.

Урожайные мечты

«С раннего детства я помогаю своим родителям, бабушке и дедушке на огороде. Вместе мы сажаем, выращиваем и ухаживаем за нашими растениями. Большую площадь огорода, как и многие огородники в нашем районе, мы, конечно же, засаживаем картофелем. Почему? Он очень важный продукт для человека, который по праву прозвали вторым хлебом. Но вот беда: на посадку картофеля, прополку, поливку, обработку от вредителей (один только прожорливый картофелеед короладский жук чего стоит!) и болезней уходит много времени, сил, а с ними ещё и здоровья. Да и урожай, честно говоря, не всегда радует», — рассказала Маша.

Тогда‑то она и задумалась: «А что если высадить картофель не на огороде? Наверняка есть какие‑нибудь необычные технологии. Надо только поискать». И нашла! Итак, операция под названием «Вырасти картофель в мешках» началась…

Мария Саакян Мария Саакян / Фото: из личного архива Марии Саакян

Это интересно!

Картофель в нашей стране появился лишь в начале 18 века. «Пришёл» он к нам из стран Западной Европы, а в них — из Южной Америки. «Открыл» съедобные клубни (попробовал в Голландии и решил к нам завезти!) первый император Пётр I. Привезти‑то привезли, вот только люди долго никак не могли понять, как его можно есть (боялись даже отравиться!). Французы с немцами вообще приняли заморский овощ за украшение: во Франции ещё в конце 18 века цветами картофеля украшали волосы и даже делали из них букеты, а в Германии — высаживали его прямо на клумбах перед дворцами. Лишь с середины 18 века перестали считать его экзотической культурой и стали выращивать во многих губерниях России. А в 1765 году даже издали указ «О разводе и употреблении земляных яблок, которые называются в иных местах «тартуфелями» или «картуфелями».

Дневник наблюдений

Расти, картофель, большой…

Апрель

А начала Маша с… мешков. Подойдут обычные из‑под картошки, муки, сахара… Главное, чтобы они были новенькие, а то старые могут порваться в середине лета из‑за нелёгкой земли в них. Мешки готовы? Самое время решить, куда их потом поставить с посаженной картошкой.

Скажем, картофель — ещё та капризная и нежная культура. Любит тепло (18–20°С, но не жару!), побольше света и влаги. Решено! Можно поставить их вдоль садовых дорожек, заборов с солнечной стороны или около дома. Немного подумав, Маша выбрала первое: возле садовых дорожек и солнышко мешки будет греть, и поливать удобно. Осталось только дождаться устойчивого тепла.

7 мая

Дождавшись тепла, Маша позвала на помощь папу (можно и мам, дедуль и бабуль, как захотите!). Вместе высадили картофель. А вот как — смотрите на фото.

1. На дно выбранного для посадки мешка Маша с папой насыпала слой земли, около 35 сантиметров.

 

Земляной клубень - Изображение Фото: из личного архива Марии Саакян

2. Сверху грунта уложила клубни, а для воздухопроницаемости ещё и добавила немного сухой травы.

3. Присыпала картофель сверху 15-сантиметровым слоем земли. Кстати, верх мешка лучше завернуть, чтобы первые ростки побыстрее появились на свет!

Земляной клубень - Изображение Фото: из личного архива Марии Саакян

Немножко секретиков

Как рассказала Маша, в выборе земли и клубней есть немало своих секретиков.

Оказывается, совсем нельзя брать огородную землю с тех участков, где в прошлом году росли помидоры, картофель, баклажаны. Эти растения относятся к одному семейству, поэтому у них похожие болезни. Наполняя мешки такой огородной землёй, вы, сами того не зная, можете случайно занести с почвой заболевание.

Картошка должна быть негнилая, не сморщенная и очень хорошо, чтобы на ней уже были маленькие, пророщенные ростки. Лучше выбирать клубни средней величины и не разрезать их на части.

Прошло две недели

20 мая

Ура-а-а! А вот и первые всходы. И всего‑то через почти 14 дней. Остаётся набраться терпения и подождать, пока зелёные росточки поднимутся над землёй на 35 сантиметров. Выросли? Что же (только не удивляйтесь!) засыпаем их землёй по самые листья. Ждём, пока стебельки снова поднимутся сантиметров на 30 и снова добавляем землю — слой примерно в 15 сантиметров.

Земляной клубень - Изображение Фото: из личного архива Марии Саакян

А вы и не знали…

Но зачем же засыпать ростки землёй? — тоже недоумевали вы. Эх, сразу видно, неважные из нас огородники. Специальный метод такой! Ботва отрастает, её всё засыпают и засыпают землей… Это «подземное царство» заставляет картошку пускать всё новые и новые корни, на них‑то и будут образовываться молодые клубни. И чем больше их появится (да ещё и успеет вырасти!), тем больше будет урожай!

Май-август

30 мая — первый раз засыпали ростки землёй

16 июля — картофель зацвёл

Посадили и забыли? Не-е-т, с картошкой так не пройдёт. Любит она очень влагу, которая быстренько испаряется из мешков. Придётся часто (и обильно!) её поливать, особенно — когда цветёт, в это время как раз формируются первые клубни. Сколько — смотрите по погоде. В незасушливые, порой и пасмурные дни, Маша поливала картофель раз в неделю. Когда стояла жара — «кормила» её почаще, по мере высыхания земли.

«Один раз за сезон можно подкормить картофель калийными или фосфорными удобрениями. Лучше попросить родителей, они купят их и разведут, как нужно. На каждом из удобрений есть подробная инструкция. В основном вносят один литр разведённого удобрения на один куст», — поделилась Маша.

Все на урожай!

14 сентября

Ботва высохла, можно собирать урожай. Итак… аккуратненько переворачиваем мешок и высыпаем его содержимое. Ого-го! Сколько выросло картофеля. Посадили всего лишь пять мешков по три картофелины в каждый, а получили целых три восьмилитровых ведра урожая!

Мешки + картофель =

сплошные плюсы и настоящая находка для тех, у кого совсем маленькие участки земли — такой ответ в конце своего эксперимента получила Маша. По её словам, картофель в мешках — сплошной везунчик: его не попортили вредители, не поразили никакие болезни, он совсем не гнил, ведь вода среди клубней не застаивалась.

«На огороде намного сложнее. Мы копаем лунки, постоянно боремся с сорняками, окучиваем картофель (то есть, когда вырастает ботва, подгребаем немного почвы к нижней части куста, чтобы она держалась). А с мешками ничего этого делать не пришлось. Да и собирать выращенный картофель оказалось проще простого: высыпал мешок — и вот тебе урожай. На обычной грядке так не побалуешь. Картофельная ботва к концу лета зачастую так высыхает, что лунки практически не видны. Копая, можно случайно повредить клубни. Ты же не видишь, где они. Одним словом — всё в разы быстрее, легче и проще!» — поделилась итогами своего картофельного эксперимента Маша.

«Спецдомик» для клубня

Садоводы-любители и огородники, как узнала Маша, облюбовали специальные посадочные контейнеры — мешки с клапанами.

Специальные мешки для посадки картофеля Специальные мешки для посадки картофеля
Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×