Для теста нам понадобится: 0,5 кг творога, 1 пачка (200 г) сливочного масла, 2 стакана пшеничной муки, 1 чайная ложка рахрыхлителя теста.
Приготовление: Муку смешайте с маслом и разотрите в крошку. Добавьте творог и хорошо перемешайте. Замесите тесто, раскатайте в тонкий пласт и вырежьте стаканом кружки. Обмакните в сахар с одной стороны и сложите пополам. Опять обмакните в сахар и ещё раз сложите пополам. Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Очень вкусно, попробуйте!