Здравствуй, «Большая переменка». Когда мне очень хочется мороженого, я делаю его сама. Хочу и с читателями журнала поделиться этим простым рецептом.
Мороженое
Продукты: кефир «Снежок» - 0,5 литра, шоколад – 100 г, быстрорастворимое какао – 3-4 столовых ложки (а вообще по вкусу), сахар по вкусу.
Приготовление: налейте кефир в миску, растопите шоколад и добавьте в кефир. Размешайте и добавьте какао. Взбейте миксером или тщательно размешайте и поставьте в морозилку. Всё!