Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
11:25, 02 июля 2015 1308
 Ирина Ильина, пос. Разумное Белгородского района

Торт "Молочное наслаждение" от Ирины Ильиной

Рецепты от участников конкурса "Молоко вдвойне вкусней, если это..."

Торт "Молочное наслаждение" от Ирины ИльинойФото из архива Ирины Ильиной
  • Ирина Ильина, пос. Разумное Белгородского района
  • Статья

Здравствуйте, уважаемая редакция «Большой переменки!». Пишет вам подписчица и постоянная читательница журнала Ира Ильина. Мне 11 лет, живу в поселке Разумное, постоянно участвую в конкурсах, проводимых журналом. На конкурс «Молоко вдвойне вкусней, если это...» хочу отправить рецепт лёгкого во всех отношениях тортика «Молочное наслаждение», который не нужно печь.

Заранее нужно приготовить 4 вида желе (по стакану) и замочить пачку желатина (20 граммов) в стакане холодной кипяченой воды на 1 час. Когда желе застынет, нужно взять 400 граммов печенья типа «Юбилейное» (или любое по вкусу), растолочь его, добавить к печенью 2 разрезанных на кусочкибанана, 4 вида желе - всё перемешать. Затем взять 0,5 литра сметаны, взбить её с 200 граммами творога и 1 стаканом сахара. Желатин разогреть, помешивая, но не доводя до кипения, и добавить к сметане, взбить полученную массу. Дно большой тарелки застелить пищевой плёнкой, вылить на дно немного сметанной смеси,  высыпать смесь с печеньем, переливая её сметанной массой, и поставить в холодильник на несколько часов.

Когда застынет, перевернуть на поднос, снять пищевую плёнку, украсить ягодами и фруктами. Получается очень вкусный и в то же время, лёгкий тортик без выпечки.

 

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×