Фото Владимира Волобуева
Сегодня по церковному календарю Успение Богородицы. А в народе этот праздник называют Ореховый Спас. Вот я и испек ореховые кексы. Хочу поделиться рецептом с «Кулинарной книгой» «Большой переменки».
Стакан орехов нужно перемолоть на мясорубке, влить туда 0,5 л сметаны, добавить стакан сахара, 5 яиц, 1 чайную ложку соды, погашенной уксусом, 2 стакана муки. Все взбить миксером. Положить в формочки по ложке теста и - в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 20 минут кексы готовы!
Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер