Белгородский областной журнал для детей и подростков

5 мая 2016 г. 13:26:16

Десертные рулетики
Фото с сайта: http://www.vkusnyymir.ru/rogaliki-postnye-sladkie/rogaliki/

У вас прокисло молоко и вы не знаете, что с ним делать? Приготовьте рулетики к чаю и позовите гостей!

Тесто: 0,5 литра простокваши, 1 стакан сахара, 50 г подсолнечного масла, 1 столовая ложка сухих дрожжей, щепотка соли, мука (тесто делать, чтобы отлипало от рук!).

Для начинки берём 0,5 литра любого повидла.

Когда тесто подойдёт, раскатываем его на полоски шириной 10 см. Длина по кругу теста.

Смазываем повидлом полоски, скатываем рулетиком и ставим в разогретую до 200° духовку. Выпекаем 20 минут.


для комментариев используется HyperComments