Здравствуй, «Большая переменка»! Хочу поделиться с тобой рецептом моего любимого десерта.
Сначала приготовим первую часть блюда. Возьмите 1 кг творога, 1,5 стакана сахара, 1 стакан сметаны. Смешайте и разотрите все ингредиенты.
Смешать ингредиенты и растереть.
Теперь приступим ко второй части. 50 г желатина залейте на 1 час одним стаканом тёплого молока. Затем влейте 1 стакан горячего молока.
Смешайте обе части, добавьте фрукты (дыня, банан, киви и т.д.). Возьмите глубокую ёмкость, простелите целлофановый пакет и влейте получившуюся десертную смесь. Поставьте ёмкость в холодильник на несколько часов для застывания. Затем на заготовленное блюдо аккуратно выверните десерт вверх дном, снимите пакет и украсьте тёртым шоколадом или фруктами.